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乡村筵席,真的好吃?1篇图文让你知道筵席另一面,与幻想中大不同!

现在的乡村,大事小事都爱请客办筵席,其意图是为了收份子钱。

比如:名目繁多的生日宴,建房买房的搬家宴,升学宴,婚宴生子宴等等。

这些筵席假如在城里的酒店去办,也没什么;但是在乡村举办,那就要请邻近村里专业做筵席的班子了。

请来了做筵席班子,但由于主人家里的厨房小,做起来不便利。他们只好就地在宅院里搭起了几个简易的土灶台,安上大铁锅,就预备烧饭炒菜了。

他们还会用长板凳,门板搭起几个案板,便利切菜摆放各种菜品。

这是在简易的案板上,放上砧板,切肉切菜…

这是用大蒸笼蒸的梅干菜扣肉,只等蒸熟后出锅了。

别看是土灶大锅,但烧出来的菜,品相还算不错…

这是啥火锅呢?

其实不论他们是咋做的,咱们能够不论,但毕竟是吃进嘴里的食物,咱们的心里仍是犯嘀咕了:这样做出来的菜,究竟干不洁净呢?

看看做出来的菜的确不错,但看看这些案板都摆在乡村的旱厕边了,光想想就不敢吃了。

再来看看他们洗碗的大铁锅,碗便是用抹布和脏水擦洗后装菜或许吃饭的,光想想就要吐了。

莫看他们做菜的设备简陋,但他们炒出来的菜却是很引诱人的。

还有很多人爱吃的锅巴饭,都是用大铁锅焖出来的。

跟着一切的菜做好后,知客师们会喊道:杂帮助滴!杂帮助滴!你们快来上菜啊!就这样,杂帮助滴端上来了。

等一切的菜都上齐了,来参与筵席的人都会抢着上桌,由于这是流水席,否则来迟了就没位子了。

看看这些一个个儿来吃席的人,我在想:莫非他们不知这些菜做的不是很卫生吗?也许是他们习以为常了,底子没放在心上。

好了!关于乡村筵席,你怎么看?你敢吃吗?

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作者:admin 分类:趣闻中心 浏览:320 评论:0